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Plats Emporter

ENTREES FROIDES

~Terrine de foie gras, gelée au Sauternes  5,50€

~Charlotte de St Jacques au cœur de lard, coulis de tomate 4,50€

~Salade de gambas et agrumes   7,10€

~Tartare de calamar et saumon au citron confit   5,50€

~Salade terre et mer (brochette de canard, saumon fumé, crevette, foie gras) 8,00€

~Blinis d avocat et queues de langoustine rôties  3,20€

~Salade de filet de caille et légumes croquants 6,50€

~Mille feuille de saumon, crémeux de citron vert 3,20€

 

ENTREES CHAUDES

~Cassolette de St Jacques et petits légumes 9,20€

~Cassolette de ris de veau 5,80€

~Bouchée aux fruits de mer ou ris de veau 3,90€

~Aumonière d'escargot de Bourgogne et cèpes 5,30€

~Crumble de gambas et chorizo aux champignons 4,40€

 

POISSONS

~Filet de sandre façon Loire 9,40€

~Corolle de sole, sauce crustacé 5,30€

~Filet de perche, crème ciboulette 5,20€

~Filet de lotte flambé au whisky 9,40€

~Filet de St Pierre au Vouvray moelleux 9.40€

~Filet de sole Argenteuil 5,00€

~Poisson du marché, beurreblanc citronné    4,50€

~Brochette de poissn et St Jaqcus  8,90€

 

VIANDES

~Rôti de bœuf en croûte 7,00€

~Filet de bœuf au foie gras 10,90€

~Joue de bœuf aux airelles 5,50€

~Sauté de porc au curry 4,50€

~Poulet au vinaigre 5,30€

~Mignon de porc au miel 6,20€

~Filet de canard à l'orange ou aux griottes 6,80€

~Sauté de veau aux poivres vert 5,70€

~Pavé de noix de veau en capelure provençale, sauce forstière   8,30€

~Magret d'oie, sauce vieux porto 6,80€

 

GARNITURES

~Gratin de légumes ou dauphinois 2,10€

~Pomme de terre grenaille au sel de Guérande 2,60 €

~Poêlée paysanne 2,60€

~Flan de légumes 1,90€

~Poêlée de champignons 2,60€

 

 

DESSERTS

~Entremet mangue-passion 4,00€

~Fraisier ou framboisier 4,00€

~Trois chocolat ou craquant tout chocolat 4,00€

~Macaron (4 pièces) 4,00€

~Mignardises 5,00€

 

 

Possibilité de livraison, nous consulter.

 

 

 

 





Menus de mariage

Découvrez nos différents menus et formule que l'on vous propose.
 
Pour plus de renseignement, nous sommes à votre disposition.

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